通便食物排行榜公布!藏在身邊的天然「通便果」不是香蕉而是「它」
2023/11/15

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都說吃香蕉可以通便,可實際上,香蕉通便的效果十分有限,若是沒吃對甚至還會加重便秘!今天介紹另一種「通便果」,通便效果很好,卻被大家一直忽略了……

香蕉吃不對,便秘越來越嚴重

不可否認,香蕉是一種非常健康的水果,但它在潤腸通便方面的效果其實並沒有大家想的那麼好。

香蕉可以分為兩大類,一類是黃中透著綠、未完全熟透的香蕉;一類是純黃色、或黃中帶黑點,完全熟透的。

未熟的香蕉含有較多鞣酸。

鞣酸是一種收斂劑,進入胃腸道後會使腸胃蠕動變慢,還會使糞便變得非常干硬。

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如果吃這種香蕉通便,那不僅便秘得不到緩解,反而可能加重。

完全熟透的香蕉中幾乎沒有鞣酸,但是它的總膳食纖維含量並不高,比不上蘋果、梨等,而且主要是不可溶性膳食纖維,水溶性膳食纖維含量較少,因此也算不上是優秀的通便水果。

兩種膳食纖維的作用有所不同:

不可溶性膳食纖維主要承擔組成糞便架構的作用;

而可溶性膳食纖維則能吸取水分到糞便之中,讓糞便變得更為水潤,從而更利于排出。

今天給大家整理了「通便食物排行榜」,真正有助于排便的食物,很多人都不知道……

通便食物排行榜重


第五名

酸奶

酸奶發酵後產生的大量活性益生菌,能幫助調節腸道菌群平衡,促進消化液分泌,對改善消化和便秘確實有一定好處。

另外,酸奶中還含有豐富的蛋白質、鈣等營養素,在提升人體免疫力方面也很有幫助。

第四名

豆類

大部分豆類都具有健脾祛濕的功效,而且蛋白質含量高、質量好,還富含很多種其他的營養素,立秋後適量多吃對身體十分有益。

不僅如此,毛豆、豌豆、蠶豆等豆類蔬菜的膳食纖維含量都很豐富,還擁有可溶性膳食纖維,可以讓糞便水潤的。

所以對于便秘人群來說,豆類也是一種理想食材。

第三名

燕麥

燕麥是一種很好的粗糧,其中蛋白質、維生素和礦物質的含量都名列前茅。

在全球10大健康食品中,燕麥位列第5。

燕麥中含有一種其他粗糧中沒有的特殊成分:β-葡聚糖。

它是一種可溶性膳食纖維,能促進腸道益生菌增殖。


所以燕麥非常適合便秘的人群食用。

燕麥還是主食中的「蛋白質冠軍」,含量是大米、小麥的1.6~2.3倍。

其胺基酸配比較為合理,包括了糧穀類中普遍缺乏的賴氨酸,消化吸收率較高。

所以用燕麥替代部分主食,不僅可以讓大便更通暢,對于長期健康來講也十分有利。

第二名

金針菇

金針菇中的膳食纖維含量為2.7g/100g,不僅含量較為豐富,更重要的是其中有一種叫做「幾丁質」的特殊物質。

這種物質通暢存在于蝦、蟹等甲殼動物的殼中,既不容易咀嚼,也很難在胃腸道中被消化。

所以經常吃點金針菇,可以促進腸道蠕動、預防便秘、加速代謝廢物排出體外。

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